くぷぷ日記

セキセイインコの家族4羽と保護した子猫の成長記録のブログでしたが、今後は全面刺しクロスステッチのHAEDの進捗状況が多くなりそうです。
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失敗パン 2



またしても、やってしまいました(^^;

今回試したレシピの分量はこちらです。
Cpicon 一時間で簡単レンジ発酵パン by くんぴ

作り始めてから気になってオーブンレンジの取説を
確認したら、我が家のレンジ弱はなんと90wでした(-_-;)
200wで30秒発酵したいのに!

もう一つレンジがありますが、そちらの弱は210wだし、
タイム設定が「つまみ」だから、どうしても正確にはできない・・・

他のレシピを探したら、600wで20秒を見つけました♪

200wと600wの発酵の違いは、200wの時は
レンジから出して、10~20分放置。
600wの時は、すぐ次の作業ができるようです。

「600wの方が時短だ♪」と喜び、夕飯を作りながら
せっせとチンしました。

気付いたら2次発酵が終わってたから、出してみたら
ラップにくっついて、平べったく膨らんだ
蒸しパンのようなものになっていました。

20秒じゃなく2分チンしちゃったんですね。
よくある(?)間違いですよね(^。^;)

押してみたら、ほとんど火が通ってるようで、
これ以上発酵するとも思えないので、
余熱後に焼いてみました。

待ちきれない人がいたので、先に2個取った後です(^^;

20160624IMG_2359.jpg


ちょっと形は悪いけどパンに見えるような・・・

20160624IMG_2358.jpg


意外とふわふわでした(;^ω^)

20160624IMG_2360.jpg

前回載せた失敗パンよりは、だいぶマシでした。
あの時のパンは一口一口が重かったです(;´Д`)



失敗ばかり載せていますが、連続して失敗してるわけじゃないですよ(;^_^A
成功してる日もあります(^.^)
HB任せですが、ブランパンです。

20160624IMG_2231.jpg


今夜は商店会の総会です。

毎年寂しくなる商店会で、会計は5年目です。
この商店会の最後の会計になりそうです(^。^;)

毎年、仕出し弁当は持ってきてもらえるけど、飲み物やバナナ、
漬物、お赤飯の買い出しは会計がやることになっています。

そうそう、なぜかバナナが必要なんですよ(゚Д゚;)
「毎年バナナを出していたから、出さないわけにいかない」と、
言っていた人が去年亡くなったから
今年こそ無くてもいいかと思いつつ買ってしまいました。
流れに逆らえない性格です(ノ_-;)

でも例年あったお菓子は無くしました(^^;
個包装じゃないお菓子を、仕出し弁当と並べられても
残るばかりだったので。

会計報告、長いから面倒だな・・・(-"-







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